Профессиональный мусат. Название производителя: Professional Sharpening Steel. Желтая ручка. Артикул производителя: P206.
Общая длина мусата - около 415мм. Длина рабочей части - 240мм. Диаметр около ручки -13мм. Диаметр в конце - 10мм.
Профессиональный мусат с желтой ручкой рекомендуется для правки (восстановления режущей кромки) лезвий ножей, используемых в специализированных профессиях (например, обвальщики), которые должны постоянно поддерживать остроту ножа на высоком уровне. Он меннее грубый, чем мусат номер 2. Имеет круглое конусовидное сечение, пластиковую ручку с гардой и полукольцом, частично имеет насечки. Класс шероховатости (по данным производителя) Superfine Smooth Cut 5 .
Мусат намагничен, чтобы собирать частицы металла.
Для восстановления и доводки режущей кромки лезвием проводят вдоль мусата, при этом разглаживаются шероховатости кромки лезвия, частично снимая металл, что позволяет ножу оставаться острым более длительное время.
Производитель Egginton. Новый. Сделано в Англии.